搓松機是用于將肉松生產線中已初具肉松狀的原料進一步搓松，以達到更好的絲狀成型效果的專用設備。
該機內膽、外膽均有牛皮固定。經過內膽滾動，內外膽之間相對運動的牛皮夾帶肉松相互摩擦，以達到搓送的目的。

挑松機即拉絲機，是肉松生產過程中用于拉絲的設備。作用是將原料肉中的肌纖維拉斷，使原料肉變松散，形成絲狀。
該設備體積小巧，結構簡單，易用易維護，拉絲效果非常好。